فطـــــــــائر باب الحاره

[ام حنان]

السلام عليكم هذا طبق راح يعجبكم نقلته لكم من منتدى ثاني لكن النتائج رهيبه

العجين


نصف كيلو دقيق + كوب صغير زبدة مذابة + ملح + نصف ملعقة خميرة فورية +

ملعقة خميرة حلوة + حليب دافئ حسب الخليط زنجلان وحبة البركة للتزيين..

الحشوة
*************

500 غرام كفتة + كوبين خضارمشكلة مقطعة + فلفلة + بصلة مفرومة+ ثوم

ملعقتين صلصة طماطم + بهار وملح + بقدونس+

الطريقة
**************

نمزج المقادير الاولى ونقوم بعجنها جيدا للحصول على عجينة لينة ومطاطية نذهنها

بالزبدة ونصنع منها كويرات صغيرة ونتركها جانبا في دافئ ..

نحضر الحشوة
*****************

نضع البصل في الزيت حتى يذبل .....نضيف الثوم .....الفلفل .الكفتة نحرك جيدا

نضيف الخضار جزر + جلبان+كوسة+ والبهار والملح والصلصة وشوية ماء ...نترك الكل يستوي الى ان

يتبخر كل الماء.......


و نحضر الوصفة بالخطوات

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات][/img
[img][فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

وبالهناء والعافيه

[ام حنان]

باقي الصور
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[عين الحر]

يعني لازم تشهووننا يعني :)

انا بلشت في وحده في منتدى ثاني كل شوي جايبه حلويات انواع واشكال وانا بس اناظر فيها :)

المشكله ماطيح فيها الا وانا صايم لكن ربك ستر ماضرب مدفع الافطار في نهار رمضان خخخخخ :)

الله يعطيك العافيه

ولاهنتي على الموضوع الطيب

تحياتي

[ام حنان]

شكرا على المرور

[ابوفــــهد]

بس باب الحارة مقفل لييه؟؟؟
مشكوورة